富山の大雪も落ち着きました。時折のぞかせる太陽の光が、なんだかホッとさせてくれます。
さて、今週末は三連休の方も多いのではないでしょうか？
１１・１２日と、国宝端龍寺を舞台にした『夜の祈りと大福市』が開催されます。
今回は、『トイレの神様』がテーマになっているようです。詳しくは、足を運んで是非ご覧ください！
午後５時半～８時半
今日は、節分でしたね。
小さい頃は、豆まきをして過ごすだけでしたが、近年は、富山にも恵方巻きを食べる風習が伝わり、
各家庭でも食べられるようになってきました。
他にも、邪気を払うためにいわしをたべたり・・・江戸時代には立春が年の改まる日、という事から節
分が年越しとされ、そばをたべたりするようですね。
スーパーでは、巻物ということからでしょうか？ロールケーキも販売されるようになりましたね！
皆様のご家庭では、何を召し上がられましたか？
『鬼はそと、福はうち』
早いもので年が明けてから、１か月が過ぎ今日から２月がスタートしました。
３日は、節分・・・３連休・・・１４日は、バレンタインデー・・・と行事がありますね。
さて、今年のバレンタインデー。甘いものが苦手な男性に、ちょっと変わった贈り物！
当店の海鮮商品を贈ってみては、いかがでしょう？おつまみにぴったりの商品満載ですよ☆☆☆
紅ずわい蟹商品は、送料無料（一部地域を除く）と大変お得になっております。
今なら、発送にまだ間に合います！！
ぜひ、ご利用下さいませ （*^_^*）
外を見るのもうんざりしてきました(-_-;) 雪が降り続いております。
道には、とける間もなく、どんどん積み上げられていく雪は、すでに私の身長をも越しています！
除雪をしている皆さん、気をつけてくださいね。風邪もひかれないように注意してください。
２５日、氷見市内の小学校で、寒ぶりの塩焼きが給食に出されました。
氷見魚仲買商業協同組合、氷見鮮魚商組合、氷見水産加工工業協同組合が、児童たちに、氷見寒
ぶりへの理解を深めてもらおうと１０キロ級の寒ぶりを５０本プレゼントされたそうです。
この日は、寒ぶりの塩焼きの他、ますずしと大門そうめん、エンレイを使った『きなこっこ豆』もだされ、
児童たちは、県内産の特産品を楽しく味わったようです。
今日は、天神講です。
鮮魚売り場では、面付の紅ずわい蟹や、丸焼きかれい、桜鯛、有頭えび等の、お頭付の魚が数多く
並んでいました。
天神様に、お供えした後は、お子様が食すると学力が向上するといわれているそうです。
氷見魚市場に今季水揚げされた寒ぶりが１０万本を突破し、統計をとりはじめてから初の豊漁を、発
表しました！
寒さのため水温も下がり、水温の高い海域を求め日本海を南下してきているのでは？・・・との事で
すが、それにしても、凄い記録ですね。
富山の氷見寒ブリお召し上がりいただけましたか？
県外の方には、ぶりのしゃぶしゃぶが人気のようですね☆☆☆
２０日は、１年のうちで最も寒さが厳しいとされている『大寒』でした。
富山は、雪が断続的に降り続き、気温も氷点下でした。
立山町では、特産の「寒もち」作りが最盛期を迎えました。今年は、寒さが厳しいので良い仕上がり
が期待できるようです。「寒もち」は、５ミリにスライスしたもちを紐で結び、約１カ月低温乾燥させま
す。赤かぶやクチナシのエキスを入れたものや、富山ならではの、白えびを使った物などがあるよう
です。出来上がりが楽しみですね！
富山県氷見市の氷見漁港で４日、初競りが行われ、富山湾の冬の味覚「寒ブリ」が今季最多の約３０００本水揚げされ、漁港は活気づいた。
競りは、恒例の大漁祈願祭の後に始まり、丸々と太った平均約１０キロの寒ブリを、仲買業者らが威勢のいい声で次々に競り落としていった。
１５０キロ超の本マグロも揚がり、漁港は歓声がこだま。氷見漁協の広瀬達之参事は「初競りで寒ブリがこんなに揚がったのは記憶にない」とほくほく顔だった。
（2011年1月5日 読売新聞）
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