W杯決勝トーナメント。手に汗握る戦いでした。
一人ひとりの思いと力が一つになったときのパワーに感動しました。
このW杯の一戦一戦で、彼らから学んだ事がたくさんあります。
彼らがこの悔しさをバネに次に進むように、私も今後の生活の中で学んだ事を生かしていけたら・・・
彼らの涙は、少なからず無駄にはならないはず！と私なりに感じました。
４年後、悔し涙がうれし涙にかわり、彼らの笑顔が見れる事を楽しみにしています。
今日は、一日蒸し暑かったですね～(-_-;)
こんな日は、ついつい食事も簡単（手抜き？）になってしまいがちですが、梅雨の時期には、簡単に
すませてばかりいると、すぐにバテてしまいますよね～。
白海老は、天ぷらにしてもおいしいので、暑いときには、天ぷらうどんとしてもおいしく味わえます。
冷蔵庫のあり合わせのお野菜でかき揚げにしてもいいですね。
ちなみに、写真のうどんは、白海老が練りこまれているのでほんのりピンク色になっています。
お父さんの晩酌の後にツルツルっといいかもしれませんね。
今日は、夫の誕生日・・・という事で、夫も好きな富山湾の海の幸をふんだんに使い、腕によりをかけ
てごちそうを作りたいと思います！！
岩がきのおすすめのお召し上がりかたは、やはり生！！
レモン汁をギュッと絞っていただくのもよし、ねぎともみじおろしを入れたポン酢にサッとくぐらせていた
だくのもよし。
しかーし、生だけ味わって終わりにするのは、もったいない。ぜひ、カキフライにして味わってみて下さ
い。サクッサクッ！ジュワ～！！岩ガキのうま味が口い～っぱいに広がりますよ。
ほ～ら、なんだか食べたくなってきましたね～ （＾ｕ＾）
県内のアユ釣り漁が１９日に解禁になり、多くの愛好者の釣り糸を垂らした姿を見るのもまた楽しみのひとつになってきました。
今日は、父の日ということで、お酒やビールが大好きなお父さんのおつまみにおすすめの、
白海老料理をご紹介します。
白海老の唐揚げ
１、白海老の水分をかるくふきとる。
２、片栗粉をつける。つけすぎないようにしてください。
３、１８０℃の油で表面の色が変わるまで揚げる。
４、食塩を少量まぶす。まぶしすぎないようにしてください。
とても簡単なので、ぜひお試しください！
生きている白海老の姿を見て『これぞ富山湾の宝石！！』と実感してきました。
感動し見とれていたら、あっという間に時間が過ぎていました(^_^;)
とても小さく、透き通った美しい淡いピンク色の姿は、まさに宝石のようでした。
富山湾ドットコムでは、新鮮な白海老をお送りし皆様にも感動していただけるよう努めております。
はじめまして、ワタナベです。
富山生まれの富山育ち。富山の魚がだ～い好きな一児の母です（*^_^*）
皆様に、旬のお魚をぜひ味わっていただきたい！！
そう思っております。
どうぞよろしくお願いいたします。
今年も白海老の販売始りました。白海老は、富山湾の地中海でしかとれない貴重なものです。
ぜひ一度ご賞味下さい。
